"Железни врата" е природен паметник на Дунава между Сръбските Карпати и Банатската планина (в Румъния). По време на своето протичане Дунава става все по-широк и по-широк чрез вливащите се реки и достига преди "Железни врата" широчина от 200 метра. Чрез стесняванвето "Железни врата" широчината ня реката намалява до 80 метра. До 1970-те години "Железни врата" се е смятал за най-опасния речен участък на Дунава. В природния парк "Железни врата" се намира най-голямата скална скулптура в Европа. Това е високата 55 метра статуя на Краля на даките Децебал.
Im Naturpark Eisernes Tor befindet sich die höchste Felsskulptur Europas. Es ist die 55 Meter hohe Statue des Dakerkönigs Decebalus.
Повече информация:
Уикипедия - Железни врата
Уикипедия - Децебал
(Снимка: Децебал; Източник: Бертрам Вегемер)
В унгарската кухня има ястия, които са добре познати отвъд границите. Това обикновено са обилни ястия, които могат да заситят и най-големия глад. Така също пълнените чушки - ядене с едно ястие, което се радва на голяма популярност. Това е добра възможност да се използват великолепно отглежданите чушки. Освен това това ядене изглежда много привлекателно чрез смесването на цветовете на чушките. Пълнежът се състои от кайма, ориз и подправки. Чушките се готвят в доматен сос, сервират се обикновено с варени картофи или бял хляб. Впрочем чушките са помогнали на унгарския д-р Алберт Сент Дьорд през 1937 г. да спечели Нобелова награда.
Той е роден през 1893 г. в Сегед, най-големият регион за отглеждане на пипер в Унгария. Той е открил витамин С и то в пипера. Той е доказал, че в един кубичен см лимонов сок се съдържат 0,5 мг витамин С, а в същото количество пипер - 5 до 7-кратното количество.
Повече информация: Urlaub Ungarn - Ungarische Küche
(Снимка: Цветни пълнени чушки в тенджерата; Източник: Pixabay)
В Молдова има много големи винарски изби. Винарската изба в Крикова е една от най-големите колекции вино в света и нейното съоръжение човек може да нарече подземен град. С дължина от 120 км, тунелната система вече е твърде голяма, за да се ходи само пеша. Температурата е постоянно 12 градуса, с висока влажност на въздуха. Това са най-добрите условия за съхранение на около 30 милиона литра вино. Множество държавни и правителствени ръководители вече са посетили известната винарна и разполагат със собствено малко депо за вино там, включително канцлера на Германия Ангела Меркел и първия космонавт в космоса Юрий Гагарин. Руският президент Путин отпразнува своя 70-и рожден ден в една от пищно оформените изби.
Повече информация: Wikipedia - Moldovan wine
(Снимка: Бъчви във винарската изба; Източник: Бертрам Вегемер)
Триумфалната акра в Кишинев се нарича също Света порта, защото се намира на една линия с камбанарията и катедралата. Арката е била построена, за да бъде поставена камбана, за която вече е нямало място в кулата на катедралата. Тя е била посветена на победата на руските войски над турската армия във войната от 1806-1812 година. Допълнително към големите камбани във вътрешността на арката, отвън се намират още много хубави часовници. Затова триумфалната арка бе избрана за петата най-хубава от своя вид.
Повече информация: Wikipedia - Triumphal arch, Chișinău
(Снимка: Триумфална арка Кишинев; Източник: Pixabay)
